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「しおらーめん(700円)」@○心厨房の写真初訪。12時前で先4人待ち、10分ちょいで着丼
ついでにクーポンで味玉追加

スープ★★★★
塩ベースで濃厚な豚骨魚介系スープ
大量の昆布と煮干しを利用してるそうで旨味ガッツリ
動物系も結構に強く脂が多い
麺★★★☆
中太で少し縮れ麺で軟らかくもっちり
具★★★★
チャーシューは大ぶりで軟らかく程良い味付け
味玉は黄身がトロっとしてるが白身は硬い
値★★★☆
店★★★★

総括★★★★
完食してスープは卓上のお酢を少し入れて美味しく飲み始めたけど
結構脂が多いのと間髪入れずの連食だった事も踏まえて完飲は自重
連食二杯目でも苦無く美味しい一杯でした(120206)

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