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なりたけ出身の店主がやっているとのコメントをみて行ってみました。スープはもちろん背脂たっぷり。でもなりたけよりやや脂少な目かな。メニューは基本的になりたけと同じ感じ。鰹ダシ（だったかな）がオリジナルのようです。焼豚好きな小生は厚切り焼豚に惹かれたので、とりあえず醤油で注文。しかしこれがうれしい（？）誤算。焼豚の塩加減がややキツくて、スープの旨さの印象が薄れてしまった感がありました。まあスープ自体の味付けはもともと濃い目なので、個人差はあるかと思います。全体的には合格かな。また今度行ってみたいと思います。
めたぼん
I☆YOKOHAMA
TZR250
あきらでした
ラーメン ばっさー
Zaki
なりたけ出身の店主がやっているとのコメントをみて行ってみました。スープはもちろん背脂たっぷり。でもなりたけよりやや脂少な目かな。メニューは基本的になりたけと同じ感じ。鰹ダシ（だったかな）がオリジナルのようです。焼豚好きな小生は厚切り焼豚に惹かれたので、とりあえず醤油で注文。しかしこれがうれしい（？）誤算。焼豚の塩加減がややキツくて、スープの旨さの印象が薄れてしまった感がありました。まあスープ自体の味付けはもともと濃い目なので、個人差はあるかと思います。全体的には合格かな。また今度行ってみたいと思います。