コメント
毎度~
深夜にらー三昧なんて、なんたる不良行為w
豚骨苦手やけど、ここは行きたいお店なんよ~w
アカンな~同好会 | 2012年2月16日 20:13まいど〜
>少なくとも東日本最高の豚骨ラーメン
とんこつ家より!?
まじですか!!!こちらも行きたいお店なんですよ!
深夜営業だから、夜中高速飛ばせばありつけますね☆
tomokazu | 2012年2月16日 20:21こんばんは。
苦手な人ですが、ダメでしたw
ってゆーか 普通に食べられますが、やっぱり好きじゃなかったよ~
松戸の”もりや”なら少しは行けるんだけど。。。
Stag Beetle | 2012年2月16日 20:40こんばんは。
東日本最高の豚骨とはこちらでしたか。
これは、是非食べてみたいですね。
kamepi- | 2012年2月16日 21:07こんばんは。
私も此方のお店には訪れてみたいと思っているのですが、
昼間の営業を行っていないので、中々横紋する機会を作る事が出来ません。
それなので私は田中そば店を狙っています。
またぞう | 2012年2月16日 21:54ど~もっす。
いやはや、何ともパワフルですな~。
人の胃袋を心配するまでもなく、茨専さんにとってラーメンは必要な燃料ですね。
ある意味、飲み物感覚ですか?(笑)
ホンジャマカ石塚の「カレーは飲み物」という迷言を思い出しました。
5656 (活動超停滞中) | 2012年2月16日 21:56こんにちは!
3:30に綾瀬ですか!驚
豚骨大好物な自分としては、うらやましい限りです。
なかじま | 2012年2月17日 02:32どうもです!
コメントが難しいですね~ww
昼2食・夜一食・夜食ってwww
junjun | 2012年2月17日 07:34ホンマ贅沢やね~
ココ、行きたいけんど。
夜のみつーのはハードル高し。。。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2012年2月17日 08:00こんちくわ~。
あ。こっちか^^;
臭くても、ここは行ってみたい!
富士山 | 2012年2月17日 08:18どもです!
忘れかけておりましたが、
超~長らくGMしており、
夜営業故に訪問出来てません。
もともと、博多豚骨からラーメンの食べ歩きを始めたたので
今年中に訪問してみたいですねぇ~
YMK | 2012年2月17日 13:30こんばんわ~
この日はいろいろ食べてますね~
〆はこちらでしたかw
ここは夜限定で敷居が高いです。
昼やってる豚骨ラーメン店狙ってみます。
菊 | 2012年2月18日 00:50美味いですよねー。
確かに車の方が行きやすいかも。
しかし夜中にそんな物食べたら…(笑)
替玉自重。賢明です。
したん | 2012年2月18日 13:10どうもです!
そんな遅くまでラーメン三昧なんて!
ここはいまだに行っていないですがな~
臭いのは嫌ですが、一度はいっておきたいものですけど…。
じゃい(停滞中) | 2012年2月19日 08:30私もココは大好きです!
替玉をしないと、勿体ないですよ!
でも食べるたびに昔のお店の味が食べたくなるのはノスタルジーなんでしょうか?
今の店、ちょっと小奇麗で落ち着かないんですよぉw
スーパーくいしん坊 | 2012年2月21日 06:13こんにちは。
ここは夜営業店ですよね。一度飲んだ後に家からチャリで行きましたが・・・
店内のぶたの香りが・・・
食べてしまえばなんてことないんですが、待ってる間が辛かったです。
まあ、次回は・・・。
・@特派員 | 2012年3月4日 14:47
Ra.Ibasen
久我衣
Kroo109
ちっちきち〜
DMAX
けNぢ





神奈川県を出たのは深夜2:00過ぎ。高速をかっ飛んで茨城に向かいましたが,こんな深夜でも開いている名店があるんですね~。ちょっと高速を降りて寄り道。朝飯~!
2011年間ランキング味噌部門1位の次は,同年豚骨部門1位のこちらへ。なんて贅沢な1日w
近くにあるお店の駐車場に車を停め,連れは置き去り夢の中。
いやー,草木も眠るこの時刻に,なんて活気があり光り輝いているのでしょうか。看板文字も金ピカ!
高級鮨屋のような店舗。基本の表記メニューをバリカタで注文すると,威勢の良い返事。目が覚めるわ~。
注文から3分で提供。また美しいビジュアルですね~。ピンクチャーシューですか。ご店主がこちらで修業したという,前日のお店と全然違いますよ~。さっそくいただきます。
麺はトリオ製麺製の細麺。バリカタ注文がしっかり効いていて,コキコキ!これですよ,これ!
絡んでくるスープは,程よい豚骨スメルで濃厚な旨み。また前日のお店と比べてしまうと,こちらの方が柔らかく上品な臭みです。苦手な人でもこれぐらいなら大丈夫なんじゃ?
改めてスープをいただきます。粘度は少なく微かなとろみ。意外にさらさらするスープですね。でも,豚骨の旨みがホントにしっかりと出ているスープです。塩分濃度もホントにジャスト。替玉をすると薄いんじゃないかと思いますが,卓上にラーメンだれがあるので平気なんでしょうね。お店の意図通り,コクがあるのにキレがある……そんな感じです。
具は,海苔,キクラゲ,万能ねぎ,チャーシュー。
海苔には「感謝」とか「ありがとう」とかプリントされてます。美味しい海苔ですね。
キクラゲは適量。万能ねぎは博多物だそうですが,彩りもいいし豚骨スープによく合います。
チャーシューは,窯で焼き上げたものを,注文が入るとスライスするそうですが,噛むと旨ーい肉汁が口中に広がります。絶品ですね~。薄めなのが惜しい。もっと食べたーいw
麺量は替え玉ありきの130gほどでしょうか。早朝なので替玉は自重したのであっという間に完食完飲。底の方はスープがさらに濃い気がしますね~。うま!
総じて,ビジュアルも完璧な極上豚骨ラーメンですね。
さすが1位。本場に行けばもっと旨いと言うか,本場だけの持つオーラをまとったようなのがあるのでしょうが,少なくとも東日本最高の豚骨ラーメンなのではないでしょうか。ごちそうさまでした。
蛇足:家に着いたのは5時近く。5時間ほど寝たらまた出動~w