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2012年2月12日（日）19：42分訪問飯能・百川に序本日2食目のラーメン(^。^)y-.。o○先日は鶏坦々に急遽鞍替えした為に今日に至りました低加水麺のラードで覆われた旭川の定義通りのラーメンは昔ながらのと言うよりはかなり洗練された旭川ラーメンと言えるかもしれません店内の照明を替えたり、行く度に何か新しい物を追及してる店長さん頭が下がりますね(*^_^*)デフォでは味玉無しなので、トッピングをしましたが、そのままの麺でも充分だと思いますもっとも、旭川ラーメンの定義も曖昧な部分はあるので美味しいラーメンである事は間違いの無いところではありますが。ちょっとあやふやな印象が有ります・・・。どうも御馳走様でした！！また来ますね(^_-)-☆
鉄骨スープ
ラーメン屋けんちゃん
ライオンズ大好き
mona2
なかごろう
まるまる(°…°)四隅踏破
飯能・百川に序本日2食目のラーメン(^。^)y-.。o○
先日は鶏坦々に急遽鞍替えした為に今日に至りました
低加水麺のラードで覆われた旭川の定義通りのラーメンは
昔ながらのと言うよりはかなり洗練された旭川ラーメンと言えるかもしれません
店内の照明を替えたり、行く度に何か新しい物を追及してる店長さん
頭が下がりますね(*^_^*)
デフォでは味玉無しなので、トッピングをしましたが、そのままの麺でも充分だと思います
もっとも、旭川ラーメンの定義も曖昧な部分はあるので
美味しいラーメンである事は間違いの無いところではありますが。
ちょっとあやふやな印象が有ります・・・。
どうも御馳走様でした！！また来ますね(^_-)-☆