0219 21:00訪問 先客3名　後客5名 駐車場空き2/2台

友人の引越しの手伝いをしたら晩飯を奢ってくれるというので友人夫妻とその子供達2人とコチラへ。
開店から1年も経っていないと思われる比較的新しいお店で中もまだ綺麗です。
麺類も含めた18種類の定食が￥780均一でいつでも食べられるのがウリ。
サンマーメンが無く四川系の料理が多く街の中華屋と本格中華の中間のようなお店でしょうか。

私はタンメンと餃子と生ビールを注文し、五目そば、五目焼きそば、、五目チャーハン、ニラ玉炒め、辛ネギの和え物を注文して取り分けました。
子供椅子はありませんが子供用のお椀とナイフ、フォークを出して貰いました。

タンメンは炒めてから少し煮込んでいると思われるものでした。
具はモヤキャベ、人参、ニラ、木耳、豚並肉と王道を踏襲。
先の理由により炒め物というよりは茹で野菜に近い食感です。
コチラのお店は中年の方が調理を担当されているようですが比較的高齢な方が調理するとこういうタイプのタンメンが多い気がします。
スープにも野菜のうまみが出ていて美味しかったです。

麺は中太のちぢれ麺。茹で加減は柔らかめで量は150g位。スープはかなり塩気が抑えられてあっさりしているので平打ち麺だとちょっと重そうな気がするのでこの麺の方が合うんじゃないでしょうか。

なかなか美味しかったです。R君ごちそうさまでした。
餃子も美味しかったので餃子のほうで挙げておきます。
食後にサービスで杏仁豆腐3つと子供用にビスコを2つ頂きました、サービスも良いですね。


60点＋具5点＋スープ5点＋麺2点＋サービス2点＝74点也。