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「らあめん」@やきとり 三金の写真よか楼・熊谷店のお店がオープンしたとの情報で来ました。
大我井の方へ移転してから、自慢の辛口らあめん戴ける処が無くなってしまったので
残念に思っていたところ。
嬉しいお店が地元に来てくれました
こちらの女将さんが、よか楼のファンだった事も有り
プロデュースをして貰ったとのこと、プロデュースと言っても
数十年受け継がれた醤油たれは健在、麺もチャーシューも、餃子もよか楼の物でしたね。
美味しい一杯を堪能させて貰いました。
よか楼のマスターとも、半年振りにお話し出来て嬉しかったですね~。
ただ、オープンして間もないせいか( ^^) _U~~オペレーションはバタバタしてます。
名物・辛口らあめんは来週からの提供です。

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