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「蒙古タンメン(770円)大盛(60円)」@蒙古タンメン中本 蒲田店の写真今日は先週来たら外待ち10名程の行列に怯んで諦めた「蒙古タンメン中本 蒲田店」さんにシャッターズでお邪魔してみました。

11時ジャストに到着すると店前には11人の方が並んでます。すかさず12番手に接続して開店を待ちますが、結局5分遅れで女性店員が入り口を開けて”いらっしゃいませー”で入店です。

早速券売機で蒙古タンメン大盛の食券を購入して、食券を店員さんに渡して水が置いてある席に腰掛けて待つことにします。

先に入店した方のラーメンが出来上がるのを見ながら待っていると、入店してから10分過ぎに配膳された蒙古タンメン大盛がこれです。
写真です→http://photozou.jp/photo/photo_only/519011/123509042?size=800
恒例の記念撮影を済まして、まずはスープを一口。
まずはマーボー餡が掛かってないところの味噌スープを飲むと、なんだかチョット薄くないですかね~まあマーボー餡の辛さが有るから混ぜて食べれば良さそうだけど、なんか不満が残りますね~

麺は太目のゆるウエーブタイプで、茹で加減はややヤワ目なので硬めで頼むほうが良さそうですね。麺量は大盛でお願いしたが然程多く感じなくて、大体200g程度の麺量ではチョット物足りないですね。

具材は炒めてから煮込まれた野菜(キャベツ・もやし)に豚肉・辛いマーボー餡の布陣です。野菜はシャキ感が無くてモソモソしているから、やっぱり味わいは劣りますよね。それとマーボー餡ですが、以前食べた目黒店や新宿店より辛味が少なく感じたのは残念です。

今までならヒーヒー言いながら食べてたのに、今回は辛さが大人しめにして有るからサクット麺に具材を食べきって、スープは3分の1ほど残して本日のラー食が終了と相成りました。
う~む、チョット辛さ加減に不満が残りましたね。品川店はどうなのかな~これは早めに調査に行かねば!

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは、
まだ、安定してないんでしょうか?
実は、御徒町店にいったんですが、なんとなく入れませんでして、機会を見て此方に入りたいと思います。
人気店の割りに採点も、厳しい感じでしたね。

忍者信 | 2012年2月26日 20:46

なんか、きたはっさくさんのレポート写真と比較すると
赤くないですよね?

このブレはイヤですねぇ~

あかいら! | 2012年2月26日 21:00

どもー。

自分のと比べても赤くないですね~。
まあ,そんなに辛くなくても私はいいんですが,辛くないとここじゃないもんなあ。

Ra.Ibasen | 2012年2月26日 21:50

こんにちは。

辛さにそんなに執着心のない自分には丁度いいかも。
辛さよりも味が良ければOKです!

酒乱 | 2012年2月26日 22:12

あら、下ブレに当たっちゃった感じでしょうか。うーん、開店当初はやはり安定したないのかなぁ。。。
中本って、二郎ほど極端ではないものの、お店によっても結構幅があったりするみたいですね。
とりあえず、地元品川で久々の中本体験してみたいと思います!

タム6000 | 2012年2月26日 22:15

こんばんは。

確かにオペが安定していない感が見て分かりましたよ。
きっと、下ブレなのでしょうね。
私は、後で食べた品川店よりも蒲田店の方が辛く感じました。
近々「北極」チャレンジするつもりなのですが
辛子多目のブレとかは、全く不要です。怖いです。

きたはっさく | 2012年2月26日 23:12

おはようさんです。
辛さがほしいときに足りない感じだとちょっと残念ですね。
ワタシは余り辛さが強いと下に来ちゃうんで、ホドホドがよろし。(笑)

5656 (活動超停滞中) | 2012年2月27日 04:19

なんで「中本」さんは人気が
あるんでしょ?

 カライのって皆さん、お好きなんでしょうかね・・・・

 アタシはココ系統は「ノーマル」です。
 カラクないやつ。

 中本さんに行く必要はありませんね。。。

こんにちは。

辛さのレベルにギモンが残りましたか。。
北極、イッちゃいましょうよ!
なまじっか差があったって、もうわかんなくなっちゃいますって。
ワタクシは、、、、もう結構です。。

hima | 2012年2月27日 05:54

最近、府中の紅に行ってから辛いの食するとお尻が痛くなるようになりまして、
本拠地の吉祥寺店も攻めきれてないのですよ・・・・・。
アタクシも、辛さ控えめで逝っとこうかな・・。

どうもです!

では、北極しかないですね~ww
逝ってみますか~ww

junjun | 2012年2月27日 08:27

こんちくわ~。

蒲田店はアカンですかw

自分は渋谷店で食べましたが・・・撃沈^^;
旨みが感じられなくてww

富士山 | 2012年2月27日 10:29

こんにちは。

なんか辛くなさそうですね~

辛いの食べに行って辛くないと、損した気分になりますよね。。。

Stag Beetle | 2012年2月27日 14:04

こんにちは~

>>う~む、チョット辛さ加減に不満が残りましたね。

北極への道に歩を進まれたようですねw