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初訪問です。 18:30頃の訪問でまだ空いてます。 まずは基本のつけ麺で様子見ていう事で、チャーシューてとお勧めなたまねぎを追加。 店員は1人ですね。時間帯でしょうか? 空いてる割には何かテンパってます。(食器の音やらタイマーも鳴りっ放しで放置とか…)案の定、僕の後に座ったお客もつけ麺でしたが、そっちが先に着丼。しかもつけ汁のみ。2~3分後に今度は僕に麺だけ? 結局、麺、つけ汁、チャーシュー、たまねぎが別々に提供されて、揃った時は最後に提供されたたまねぎだけが湯気を… 気持ちを切り替えて味見を!と食しますが、やはりぬるい。麺は個人的には好きな部類で中太ストレート。つけ汁は飽きが来る味です。たまねぎは熱を通しすぎで食感や甘味がなく、唯一チャーシューだけ 残念です客の「ご馳走さま」に、背を向けて笑顔もなく、味とかの前に愕然としました。 残念ですが二回目はないですね。
初訪問です。
18:30頃の訪問でまだ空いてます。
まずは基本のつけ麺で様子見ていう事で、チャーシューてとお勧めなたまねぎを追加。
店員は1人ですね。時間帯でしょうか?
空いてる割には何かテンパってます。(食器の音やらタイマーも鳴りっ放しで放置とか…)
案の定、僕の後に座ったお客もつけ麺でしたが、そっちが先に着丼。しかもつけ汁のみ。2~3分後に今度は僕に麺だけ?
結局、麺、つけ汁、チャーシュー、たまねぎが別々に提供されて、揃った時は最後に提供されたたまねぎだけが湯気を…
気持ちを切り替えて味見を!と食しますが、やはりぬるい。麺は個人的には好きな部類で中太ストレート。つけ汁は飽きが来る味です。たまねぎは熱を通しすぎで食感や甘味がなく、唯一チャーシューだけ
残念です
客の「ご馳走さま」に、背を向けて笑顔もなく、味とかの前に愕然としました。
残念ですが二回目はないですね。