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「正油ラーメン」@土佐ジローラーメン はりまやの写真1年以上ぶり、車で再訪問。
今回は、以前本店でハズレを引いてしまった「鶏骨ラーメン」をコチラでリベンジしてみようと思いましたが訊くところによると現在休止中との事。一気に路頭に迷いますが、醤油デフォも体験してみたかったので上記メニューを。
待つ事5分ほど、ではスープからいただきます。
ほんのり甘味を感じられる、程よい塩梅の鶏と魚介が半々程度の醤油味。
麺は黄色の中細ストレートで柔らかめ。前回硬めでお願いして普通ぐらいの茹で加減だったので、ココのデフォは柔めなんですね。
チャーシューは旨味ある大判ですが、かなり薄切りなのでボリューム感に欠けます。
他の具は、海苔、メンマ、刻みネギ。

ごく普通な醤油ラーメン、地鶏研の個性はあまり感じられませんでしたが、ほっとできるいい味ですね。
ココの直系では地鶏スモークハムが入ってるメニューが気になるので、次回訪問の機会があれば「地鶏三昧」か「はりまやラーメン」を狙ってみたいと思います。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

こんにちは。

シンプルでスタンダードなラーメンですね。
これがワンコインだったらもっと印象も良くなったでしょうね。

酒乱 | 2012年3月3日 12:57

酒乱さんこんばんは!
ありがとうございますっ

比較的普通な醤油ラーメンでしたが、美味しかったですよ。
確かにワンコインだったら言うことなしですね☆

ターポン | 2012年3月3日 23:29