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「小豚入りラーメン(ヤサイニンニクアブラ)」@ラーメン二郎 環七一之江店の写真久々の訪問。

やっぱりうまい。
やわらかめの麺に微乳化で醤油の立ったスープ。
赤身中心ながらも柔らかな豚。

どれをとってもレベルが高い。
ニンニクとの相性も抜群。

安定した一杯でした。

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