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初訪問。平日、18:15、先客5人、後客2人。ここは麺の固さ、スープの濃さ、ネギの有無、辛味の有無を選べます。好みの注文をして3分で着丼。見た目は普通の豚骨ラーメンです。麺は若干少ないでしょうか?実際に速攻で食べ終わりました。具は薄いチャーシュー2枚、青ネギ、辛味。スープも麺もそこそこ美味かったです。麺にスープもいい感じに絡み、スープも豚骨臭さが気持ち残っていて綺麗に食べきりました。しかし辛味ですが、これはここのオリジナルだと思いますが失敗しました。ただ辛いだけでなく、薬草といいますか、漢方といいますか、味は普通でしたが食べた後に鼻の奥にツーンと嫌な感じが残る。これはしばらく取れませんでした。。。辛味を抜けばまた食べたいですね。ごちそうさまでした。
初訪問。
平日、18:15、先客5人、後客2人。
ここは麺の固さ、スープの濃さ、ネギの有無、辛味の有無を選べます。
好みの注文をして3分で着丼。
見た目は普通の豚骨ラーメンです。
麺は若干少ないでしょうか?実際に速攻で食べ終わりました。
具は薄いチャーシュー2枚、青ネギ、辛味。
スープも麺もそこそこ美味かったです。
麺にスープもいい感じに絡み、スープも豚骨臭さが気持ち残っていて
綺麗に食べきりました。
しかし辛味ですが、これはここのオリジナルだと思いますが失敗しました。
ただ辛いだけでなく、薬草といいますか、漢方といいますか、
味は普通でしたが食べた後に鼻の奥にツーンと嫌な感じが残る。
これはしばらく取れませんでした。。。
辛味を抜けばまた食べたいですね。
ごちそうさまでした。