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前夕方の7時ぐらいに夜ご飯を食べに行こうとしたら行列が出来ていたので辞めました。今回は日曜日の夜遅くを狙って行きました。さらに雨です。夜の12時30分ぐらいに訪問。狙い通りガラガラでした。前客カウンターに1人でした。後客は5名来ました。券売機で食券を買いカウンターへ。九州ラーメン総選挙1位楽しみです。オーダーシートが合って聞かれました。麺は細麺、麺の硬さは普通、スープの濃さも普通、辛みだれの量は少なめにしました。2分ちょいぐらいで着丼スープ甘み感じる豚骨スープ。塩分控え目に感じます。若干のトロミで飲みやすいスープです。麺結構細麺です。普通のゆで加減で美味しかったです。歯切れも良い。チャーシューバラチャーシューで味はしっかりで厚さは薄い。美味しいけど食べ応えはないかな。総合的にバランス良い九州ラーメンでした。ライスに替え玉もしたのでお腹いっぱいです。ごちそうさまでした^_^
頑固おやじ
マリン
Ra麺@答えくん
坊さんカット
46ma
券売機で食券を買いカウンターへ。
九州ラーメン総選挙1位楽しみです。オーダーシートが合って聞かれました。麺は細麺、麺の硬さは普通、スープの濃さも普通、辛みだれの量は少なめにしました。2分ちょいぐらいで着丼
スープ
甘み感じる豚骨スープ。塩分控え目に感じます。若干のトロミで飲みやすいスープです。
麺
結構細麺です。普通のゆで加減で美味しかったです。歯切れも良い。
チャーシュー
バラチャーシューで味はしっかりで厚さは薄い。美味しいけど食べ応えはないかな。
総合的にバランス良い九州ラーメンでした。ライスに替え玉もしたのでお腹いっぱいです。ごちそうさまでした^_^