この日は、初訪で美味しかった一杯のカレーアレンジ。ベースの鶏魚介の中華そばの印象が良かったので、我ながら珍しく間隔を置かずに再訪することにしました。平日の会社帰りに小田急線の人となり、神奈川との県境近くの和泉多摩川を目指します。

19時少し前に入店、テーブル席に先客4名の家族連れ。少しカレーつけそばと迷って前回と同じ「濃厚中華そば（大盛）」の食券を購入、奥のカウンターに腰掛け食券を提出する際に「カレー味で」と申告します。続いて後客さんが2組ほど来店しますが、いずれも一杯＆食事のようで、まずはビールで喉を潤しています。そんな店内を眺めるうちに6分少々で一杯が配膳。

トロ味を予感させる茶濁スープ。カレーといわれればそうですが、鶏魚介系のベースメニューとあまり色の変らない見た目。その上に盛り上がったスクエアカットの太麺、天地が短めで横長サイズの炙りバラチャーシューが2枚、メンマ、白髪ネギ＆万能ネギ小口切り、魚粉に海苔。そしてベースの鶏魚介との見た目上の唯一の相違点でしょうか、白髪ネギの上に糸唐辛子が搭載されています。ではスープからいただきましょう。

ポタージュ状にトロンとした滑らかな口当たりで、ベースの鶏魚介がしっかりと感じられ、その上でのスパイシーカレーテイスト。鶏魚介がカレーに殺されていないけど、風味付け程度のカレー味でもない。ある意味、予想していたとおりの味の組み立て。

前回ちょっと微妙な感じだった麺の量も、今回はしっかり大盛ボリューム。箸で持ち上げるとズッシリと重量感を感じる光沢ある麺肌の太麺、小麦の密度が高く、香りも良く噛んだときの破断感と弾力がスパンと弾む感じ。やはり美味いなぁこの麺。

炙りバラチャーシューは、多少小さめなサイズだったので今回2枚なのでしょう、表面カリッとして噛むとジューシー。メンマはサクッと柔らかめの歯ざわりのもの。魚粉はスープに溶いてみても、ベースにしっかり感じる魚介の風味にあまり大きな変化な感じませんでした。カレー味には不要かも。

麺の残りがなくなる頃には、カレーが体中に巡り、ジトッと汗ばむくらいになってきました。お腹に余裕があれば「白めし（100円）」を残りスープに投入して、〆カレーを楽しんでみるのも一興かもしれません。この先、少し暖かくなってきたら、つけそば各種も試してみたいと思った一杯でした。ごちそうさまでした。