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コメント
ども～
高得点ですね！これを知っていれば、先週は・・・という感じなんですが(^^;)
つけ麺派のワタクシはつけから攻めます！
さて、陽気が良くなる桜の咲く頃に酔ってみますよ！！
はち ～減量中～ | 2012年3月22日 07:49抜けましたね～
全然存じませんで。。。。
場所的にヒジョーにいきづらいんですが、
こりゃ行かんとアカンっすね～
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2012年3月22日 07:50どうもです！
あら～、突き抜け～！
BM決定で！！
junjun | 2012年3月22日 08:22うわ！中太麺と濃厚鶏白湯が魚介カラーに染まった麺顔！
うまそうーーーー！
ＢＭ！です。
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2012年3月22日 08:28狛江ですかー。
行きたいけど行く機会が・・・。
レスポンスの軽い仕事が羨ましいですねー。
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2012年3月22日 08:58こんにちは。
おお～９０点超えですね～
見た目のビジュアル含め自分好みな一杯ですよね。
これは当然ＢＭしますよ～
ただ狛江か～何とか仕事作らねば。。。。
ayashi | 2012年3月22日 09:56KMです。
いかれましたね。
満足されたようですね。メンがまたいいな。
やはり若い方達の評価が高いですね。
よく分かる気がします。
登戸に行くことが多いのでまた寄ってみます。
KM | 2012年3月22日 10:36ＹＭＫさん こんにちは！
＞後、最低２回はお邪魔したい程、素敵なお店との出会いであった。
そんなにいいお店ですか！ やっぱり「行かねば！！」
ヨコべー | 2012年3月22日 11:08毎度です！
おっと高得点ですね～
狛江かぁ。。。
がんばっていっちゃおうかなぁ＾＾
King Tetsu(なの？) | 2012年3月22日 13:07どうもです～。
全く知らないなぁ～と思っていたら、狛江ですか！
そりゃそうだ（汗）
大台突破ではないですかぁ!!
「俺空」出身で鶏白湯なんですね、面白そう♪
これからはマークしておきますｗ
でも、多摩センターで商用なら、私「野猿」行っちゃうなぁｗｗ
おうじろう | 2012年3月22日 13:13こんにちは。
おっ！出た出た９０点台！！
うへ～ 狛江。。。とおい。。。
多摩センターに行ったら、”澤”に行かなくちゃ～
Stag Beetle | 2012年3月22日 13:48こんにちは～
凄い～
高得点だ～
鶏白湯スープが濃厚そうだ～
遠い～ orz
Gonta | 2012年3月22日 17:52毎度～
鶏白湯魚介で大台でっか～
さっそくBMWですわ～
つうか、狛江市って読めんしどこにあるんか知らんｗｗｗ
アカンな～同好会 | 2012年3月22日 20:28こんばんは。
おぉ～スゴイ点数ですね～
鶏白湯＋魚介ですか～旨そうですね！
是非食べてみたいですが、狛江市ですか！？
知らない土地です（汗）
ぽんたくん | 2012年3月22日 20:55こんにちは。
早速行かれたんですね。お疲れ様です♪
いやぁ高評価何よりでしたｗ
私も次回はつけ麺狙いで行ってみます。
夏から秋にかけて、すだちが復活するのも楽しみですｗ
NSAS | 2012年3月22日 21:26まいど。
やるなぁ～。狛江？
これまたハードルの高い！
でも行くしかないなぁ～。これは。
したん | 2012年3月22日 22:36どもー。
比較的採点高めのＹさんですが，これはまた抜けましたね～。
非常に気になる～～！
Ra.Ibasen | 2012年3月22日 22:41どうもです!!
狛江ですか…
虎視眈々と機会を狙ってみます。
泉 | 2012年3月22日 23:29どうも～
狛江は昔働いていたから、多少は明るい土地ですが…。
ん！？和泉多摩川？
全く分かりませんわｗ
でも旨そうなので、ＢＭしときますｗｗ
corey（活動終了） | 2012年3月23日 12:37
この日、多摩センターでの商用の後、
帰社前に途中下車してランチで訪問。
時刻は１２：００をちょっと回った頃。
店内は満席で数名待機と上々の盛況ぶり。
ご店主と、女性スタッフ２名での切り盛り。
店内の一角に製麺室を確認。丁度製麺された生麺を見る事が出来たが
なんとも魅力的な表情に高まる期待感。
清潔に保たれた店内は、気持ちのよい接客同様、好感が持てる。
ジャスミンティーで喉を潤し、６～７分程でサーブされたのが、これっ！
【全体１】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/126984730?size=1024
【全体２】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/126984754?size=1024
先ずはレンゲでスープを啜る。濃厚な鶏出汁の甘味が印象的で、
特に節系を感じた魚介とのマッチングがとっても美味。
この毛色の一杯においても、
何軒か食べ歩いたが、全く引けを取らない秀逸な味わいである。
【麺】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/126984791?size=800
続いて麺を掴み逝ってみる。極太で軽くウェーブした形状の麺。
啜る毎に、風味高い小麦の甘みが口の中から鼻腔へ抜け、
心地よさすら感じる自家製麺。
麺量は３００ｇまで同一料金と良心的なサービスも○
具は、魚粉、白髪ネギと万能ねぎの２種類構成に、バラチャー、海苔、メンマといった布陣。
薬味としても非常に機能していたネギが、アクセント含めとっても良く、
海苔は鉄板アイテムで間違いない。
【メンマ】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/126984840?size=800
微かに甘味を帯びたメンマは、柔らかく嗜好的にもマッチした味わい。
アルコール提供もある同店の様だが、
いつか夜にお邪魔して、メンマ、チャーシューをアテに一献やりたいｗ
【チャーシュー】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/126984855?size=800
若干芳ばしさを残したバラチャーはホロトロな食感含め楽しめたが
濃厚鶏白湯・魚介スープとの調和もよく、箸休めとしても適していた。
気が付けば、固形物がなくなり、
残ったスープで余韻を楽しみ、ご馳走様。
非常に満足度が高い一杯に、再訪は必至。
諸兄情報のカレー味なラーメンも気になるところだが、つけ麺も捨てがたい。
後、最低２回はお邪魔したい程、素敵なお店との出会いであった。