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【接客・混み具合】 -土曜の12時に訪問。ほぼ満席。 接客は良い。【麺】 -太さ:平打ち麺。並盛りの量は150g程度かと思います。【総評】 -スープ 味噌の濃さは丁度いのですが、具に油揚げも入っており、何だか味噌汁みたい・・。 麺 2倍も伸びる自家製面との事ですが、このスープにはあっていますね。 具 チャーシューは固めで、ちょっと冷凍焼けした味がしてあまり好みではありません。 全体的に、美味しいですが、油揚げはやめた方がいいですね。 ご飯は小ライスでも大盛りですのでお腹は一杯になりました。
-土曜の12時に訪問。ほぼ満席。
接客は良い。
【麺】
-太さ:平打ち麺。並盛りの量は150g程度かと思います。
【総評】
-スープ
味噌の濃さは丁度いのですが、具に油揚げも入っており、何だか味噌汁みたい・・。
麺
2倍も伸びる自家製面との事ですが、このスープにはあっていますね。
具
チャーシューは固めで、ちょっと冷凍焼けした味がしてあまり好みではありません。
全体的に、美味しいですが、油揚げはやめた方がいいですね。
ご飯は小ライスでも大盛りですのでお腹は一杯になりました。