昨日の１３時過ぎ「めんやもも」を目指すが、４人ほどの列が・・・
やはりもう１時間待つべきでした。
並ぶ事が我慢できない私は、しかたなく斜め前にある此方へ。
この系列店は食べた事があり、たしか「八幡」が元はこの名を名乗っていたはずで味もほぼ同じらしい。
魚介の風味良い醤油ラーメンで中々美味しかった記憶がある。

先客は子連れの夫婦３名。店内はうなぎの寝床のようで、間口は広いが奥行きは無く厨房は入って右奥にある。
暖簾で見えないが、店員は男性２名のようです。床がすべるのが気になる。
「いらっしゃいませ」の声はあったが、店内に活気がまるで感じず、客が少ないせいかとも思っていたのだが・・・

待つこと４分ほどで運ばれて来ました。中々美味そうですね〜
具はチャーシュー３枚、味玉半切２個、メンマ、万能ネギパラパラでスープには大振りの背脂が浮いております。
スープは醤油の風味良く、背脂から来るのか動物系の旨みも加わり中々美味い。
塩梅は少ししょっぱいが良い味です。
魚介系の風味が弱いのが残念。

麺は中太ちぢれでモッチリ感ありうまいですが、少し茹で過ぎのようで固めコールが必要かも。
チャーシューは小ぶりだが味付け良く３枚もあるのがうれしい。
味玉も中々美味い。メンマがコリコリ美味くタケノコのような食感です。
背脂が天カスのような食感で面白い。

このスープにはニンニクが合うだろうと思い、入れ物を取り蓋を取ろうとするが硬い。
上に乗せてあるタイプなのだが、何故だか抵抗がします。
力をこめるとパコっとはずれ中を見ると、赤く変色したニンニクが・・・
暫く触られていなかったようで、固まってしまったようですね。
そーと元の位置に戻し、テンションは急降下。さっさと食べ終え帰りました。

最初に感じた違和感は店員のやる気の無さでしょうか？
何だか非常にもったいない気がしますね。
味だけなら７０点はあげたいのですが・・・
帰り際「めんやもも」の列は８名に増えておりました。納得。