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今回のレビューは二郎風ラーメンの「特製もやしそば」★麺は浅草開化楼のモチモチした太麺スープは二郎風とは違いますが背脂系の醤油豚骨味です豚は炙豚でなかなかいけてる感じですヤサイはモヤシとキャベツ中心スープの味付けが二郎系とはかけ離れていますがこれはこれでなかなかナイスな感じのお味ですごちそうさまでした。。http://blog.goo.ne.jp/part2gourmet
part2gourmet
(有)やまか食堂.ne.jp
すずらん
あかべこ
村八分
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麺は浅草開化楼のモチモチした太麺
スープは二郎風とは違いますが背脂系の醤油豚骨味です
豚は炙豚でなかなかいけてる感じです
ヤサイはモヤシとキャベツ中心
スープの味付けが二郎系とはかけ離れていますが
これはこれでなかなかナイスな感じのお味です
ごちそうさまでした。。
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