初訪問

ayashiさんのレビューを見て気になっていたんですよねー＾＾　仕事が早く終わったので昨日のお昼にお邪魔しました！　到着すると店内満席。　少し待つと一番奥の席が空いたので上記の食券を購入し待ちます。　さらに待つこと10分ほどで我が一杯のコールタイム！　野菜増し脂増しニンニクでお願いしました！

まずはスープ。　非乳化タイプ多めのラードで覆われていています！　カエシが弱めでかなりライトな印象。　ちょっと物足りない感じがしたのですぐにカエシボトルで自分好みにカスタム！　うん、やっぱ濃い目が旨いっすね！　健康を考えると最悪なチョイスですが！笑

お次に麺。　太麺でウェーブのかかったタイプ。　モチモチでなかなか旨いっすねｗ　やや硬めの茹で加減が自分好みでなかなか旨いっす！　麺量も小でちょうどいいくらいですね！

野菜はちょうどいい茹で加減でGOOD！　脂と絡めて頂きましたがこれ鉄板です＾＾　豚さんは薄めのが２枚ですがこの日のコンディション的には適量だったので十分です！　ニンニクは粗めに刻まれていて大きいのにあたるとちょっと辛いですね＾＾；　それでもニンニクは必要不可欠な存在です！

後半は胡椒をふりかけながら最後まで美味しく頂きました！　久々のJ系だったので小でも結構お腹一杯になりました！　なかなかの一杯でしたが個人的には乳化してるのが好きなので今後に期待したいと思います！