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ソーキ3軒食べに行った中で一番あっさり食べられました

スープも肉の味付けも他と比べて薄め
でもしっかりとした味わいがあります

薄めのほうがソーキの煮汁が染み出してスープの味が変わってくのが楽しめるかもしれません

屋台みたいな店の外観さえ気にしなければ癖なく食べやすい一杯でした

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