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「もり野菜(塩)(麺量普通)」@東池袋大勝軒 八王子店の写真2/26(日)、開店1番乗り。初めてのもり野菜の塩に期待してのポールポジション。いつものテーブル席で10分ほど待って到着。

またあつもりにするのを忘れた、と思いつつ食べ始める。麺は相変わらずの柔らかめだが、今日の主役はスープの方。と思いきや、「塩」と謳われたスープは何だか今一つ。いつもの醤油ベースの方が全然好みだった。とはいえ、相変わらずチャーシューは抜群の味付けでまさに神ブタ。ヤサイの量もたっぷりで、最近大食いを控えているせいか、麺を少し娘にあげたのに最後の方はお腹がパンパン。今一つのスープはほとんど飲まずに終了。800円。

かつてはこのスープまで飲み干していたのかと思うと、人間の胃は大きくもなり小さくもなるということか・・・。十分おいしかったけど、塩はもういいかな。

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