こちら、お昼の１２時過ぎに訪店。
なんだか、ある意味懐かしさを醸す「ドライブイン」の看板が掲げてあります。
店内は意外と広い大衆食堂といった感じで、
かなりの混雑ぶりが伺え、席の８割方が埋まっています。

メニューは主に定食や丼物、一品物が中心で、
ラーメン、焼きそば、うどん、そばなどもありますが、
その麺類は各種３～４つ程度で少な目です。ラーメンは醤油、味噌、五目、角煮の４ラーメン。
その中から、今回は角煮ラーメンを注文しました。
それから待つ事２０分以上・・・他のお客さんが定食ばかり頼んでいるためか、結構待ちました。

具材は、大きく中々の迫力がある角煮が４つと、ほうれん草とねぎ。
ん！？というか、見た目は中華料理屋スタイルの角煮ラーメンで餡が乗ったやつですね。つまりは八角？・・・・。

まあ色々考えてもしょうがないので、いざその味わい。
元のスープは醤油味で結構あっさりとしたベースなんですが、このスープは主に角煮の餡の味わいですね。
餡の影響が大きすぎて、この元の部分の出汁感とかは影を潜める感じで正直分かりません。
まあ、程よいくらいの甘じょっぱさな味わいです。それでいて、・・・・やっぱり八角が効いたタイプですね＾＾；
だけど、その八角の風味を感じるものの、ほんのりと効いている程度なのでそんなに苦にはなりませんでした。
入ってるな～位で、その主張は控えめなので、八角が苦手な自分でも、まあこれくらいならまだ大丈夫です。
八角の匂いに関しては、可もなく不可もなくといったトコロでしょうか。

そして目玉の角煮。かなりの分厚さが一際目を引き、またそれなりな柔らかさでしたが、
肉の耳（端）の部分のパサつき感が妙に気になりました。もうこの部分はハッキリ言って硬いですね。
まあ確かな噛み応えがあり、「噛む」という醍醐味は味わえました（笑）

また、この角煮は煮込んだというよりは茹でた豚を餡で絡めたかの様な印象で、角煮自体はその素材の味わい。
まあ、自分のイメージするような角煮とは違いました。
一つ良かったのは、餡の八角の風味が控えめなので、それほど角煮に対して八角が影響してない事かな。
あと、ホウレン草は量が多く、何気にサッパリとした感じをもたらしていて、このラーメンに合っていました。

一方、麺は細麺の若干縮れたもの。スープとの相性的にはそこそこ合っていたかとは思いますが、
コシがちょっと弱く、風味もそんなに主張してくる感じでは無かったです。印象的には、あまり個性がなく、ちょっと弱いかな～。

全体的なボリュームは結構あって食べ応えは確かでした。苦手な八角の風味もそんなに主張してはこなかったので良かったです。
だけど角煮自体、トロほろ系の甘さ的な味わいが先行する中まで味の染みた角煮が好きな自分にとっては、
この角煮は物足りなさを感じました。まあこれは好みの問題です。
あと値段については、食べ終わった後の満足感で、そのラーメンが高いか安いか決まる物だと思っております。
大台に突入しているこのラーメン、今回は高く感じました。

御馳走様でした。