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「特濃アブラそば(並)」@武蔵野アブラ学会 池袋店の写真2012/3/26訪問

1軒目の後に向かった巣鴨のお店は急な浸水で臨時休業。
次に考えたお店は定休日。
むむむ。
休みが続いたら何だか無性に食べたくなったので、
普段行かない店に行ってみようと油そば専門店を初訪問。
店名に聞き慣れた地名がついており、中央線あたりの有名店を想像して、
定番ではなくコッテリを注文。
麺は三河屋のモチモチした太麺。
タレは醤油ベースに背脂を細かくチャッチャした感じ。
麺に絡みやすくなってました。
ラー油とお酢は必須で追加しましたが、
マヨラーじゃないですがなんとなくマヨが欲しい感じが…した?
近いうちに国立に油そば食べに行こうかな?
まだあれば…。

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