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コメント
居酒屋って名前だけど、居酒屋っぽくない?
なんとも怪しい店をまたw
呑んだ〆として考えるなら、これよりもチャルメラの方が良さそうなイメージはありますね。
まさか、即席めんそのまま茹でたやつが出てきたりしてw
corey(活動終了) | 2012年3月31日 04:38どうもです~。
あ、ココはコロコロお店が変わるトコロの跡地かな?
鶏白湯なんて名前で、「おっ!」と思いましたが・・・クオリティはやはり居酒屋チック?(苦笑)
奥のご飯の上の辛味噌っぽいのが・・・(爆)
おうじろう | 2012年3月31日 15:29まいど。
ここってパイメンのそばでしょ。
この辺はコロコロ変わるからね~。という意味ではパイメンは頑張ってるって事ですね。
会社のそばですね~。
まぁーイイや。ほったらかし~(笑)
したん | 2012年4月1日 09:40
GT猫(ひっそり活動中...)




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「ん?ここにもラーメン屋があるじゃん・・・」
と気にとめていたお店。
RDBにも登録がないようで、じゃ地元民が情報を!
というわけで入店!
屋号が「中華居酒屋」となっていますが、基本はラーメン店ですね、
屋号が、どこか入り難さにつながっている気もします。
カウンター20席のみかな、居酒屋っていう席の配置じゃない気がします。
入口入って突きあたりの券売機で食券購入、
水は卓上セルフです。
一番のおススメをうかがったところ、鶏白湯とのことでしたので、そちらを。
実食!
いわゆる、「一昔前の鶏白湯」ですね、
トロミたっぷりの「現代型」ではなく、シャバッとしたタイプ、
鶏の出汁もまずまず出ているけれど、いっしょに雑味も出てる。
鶏白湯が世に出回り始めた頃の、「ガラより濃い鶏のスープ」って感じ。
麺は、加水高めのプリッとしたもので、
スープとの絡みはしっかり、というわけにはいかないけれど、
シャバ系の鶏とは不思議と馴染みはよい感じ。
チャーシューは薄手のものが結構入っている、
肉汁溢れる・・・というものではなく、やはり一昔前の焼豚風。
メンマも薄切りのがけっこう入ってて、
シャリッとした感じが、これまたよい意味で昔風。
昔ながらのラーメンを謳う、「チャルメラ」というメニューがありますが、
なるほど、お店のメニューは、おそらく全体的に昭和風ラーメンなのではないかな?
子供のころに食べた、まだ珍しい、世に出始めた頃の鶏白湯、
たしか、ハウスの即席麺で出てたやつが、こんな感じだった気がします。
洗練されててウマーッ!っていうタイプではないけれど、
ちょっと懐かしくなるような味で、
狙ってやっているかどうかはともかくとして、
こうして何かの縁で食べてみると、それはそれで、何か悪い気分はしないわけで、
こういうラーメン屋さんで、時に食べてみるのもいいもんだな、って思った一杯でした。