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14:25店着...商店街から1本入った、線路脇の何気に怪しげな場所にあるせぃか(?)先客後客はゼロ...(^O^; てゆか店内はオバチャソ店主1人での切り盛り...(^_^; 取り敢えず店名を冠した上記ラーを注文してみますた♪暫ししてオバチャソ店主サソから「コレ食べてて♪」と頼んでもいない「ミニチャーシュー丼」が出て来た...(^O^; コレってランチサービスですか!?(^_^; んでまた暫くしてオバチャソ店主サソの鼻歌混じりで作られたラーが到着...てゆかドンブリがデカッ!!w(゜O゜)w んでラーは恐らく豚骨&鶏ベースの醤油スープにMKWYのちょい懐かしき平打ち麺の組み合わせ...(笑) てゆかこのラーにゎ「揚げネギ」と言われる所謂「焦がしネギ」が兎に角ハンパない量が入れられているのォ...(^O^;ヒエー よってスープの味自体はほぼ「焦がしネギ」一辺倒の単調な味...(^_^; 極端に苦かったり焦げ臭かったりは然程でもなかったが、さすがにこの大盛の麺(約300グラム)を食べてるとボディブローのよに徐々に効いて来まっせぇ...(^O^; んでMKWYの平打ち麺は適度に固めな食感...しかし加水が高めな割りにノビは少し早めかなぁ...(^_^;んで具のヲ肉はそれなりの厚さ&大きさのモノが3枚...やや味付けは薄めでパサ気味なのは...(-_-;) んで既製品ぽいメンマはちょいビミョー...サヤインゲンの彩り&味、茹でモヤシの食感はまぁ何とか...(^_^;さすがに中盤頃にゎ飽きが来たので卓上のニンニク(おろし)を大量投入...てゆか結構な量を入れた割にゎ「焦がしネギ」にゎ勝てなかったか...(^O^; んでGABANを入れても効果無し...(^_^; ど~にかこ~にか固形物だけは完食♪ まだまだ「焦がしネギ」が大量に浮いたスープはさすがに飲めましぇ~ん!!(^O^;んでランチサービスらしき「ミニチャーシュー丼」...サービスの割りにゎ肉もご飯も結構なボリュームでゎあるが、醤油ダレがちと薄っぺらい味わいなのがちと残念...(^_^;まぁコレだけ食べて¥800とゆコスパは全然悪くないけど「焦がしネギ」の量はもぅ少し少なめのほが漏れ的にゎ...(^_^;
mkwyってなんですか?
てゆか「MKWY」とゎ製麺所で有名な「三河屋製麺」の略語...他にも浅草開化楼なら「ASKR」、大進食品なら「DSSH」、菅野製麺なら「KNSM」とゆ未公認の略語があります...(-_-;)v
ありがとうございます! 初めて聞きました。ググっても出てこなかったので笑 ありがとうございました!
暫ししてオバチャソ店主サソから「コレ食べてて♪」と頼んでもいない「ミニチャーシュー丼」が出て来た...(^O^; コレってランチサービスですか!?(^_^; んでまた暫くしてオバチャソ店主サソの鼻歌混じりで作られたラーが到着...てゆかドンブリがデカッ!!w(゜O゜)w
んでラーは恐らく豚骨&鶏ベースの醤油スープにMKWYのちょい懐かしき平打ち麺の組み合わせ...(笑) てゆかこのラーにゎ「揚げネギ」と言われる所謂「焦がしネギ」が兎に角ハンパない量が入れられているのォ...(^O^;ヒエー よってスープの味自体はほぼ「焦がしネギ」一辺倒の単調な味...(^_^; 極端に苦かったり焦げ臭かったりは然程でもなかったが、さすがにこの大盛の麺(約300グラム)を食べてるとボディブローのよに徐々に効いて来まっせぇ...(^O^; んでMKWYの平打ち麺は適度に固めな食感...しかし加水が高めな割りにノビは少し早めかなぁ...(^_^;
んで具のヲ肉はそれなりの厚さ&大きさのモノが3枚...やや味付けは薄めでパサ気味なのは...(-_-;) んで既製品ぽいメンマはちょいビミョー...サヤインゲンの彩り&味、茹でモヤシの食感はまぁ何とか...(^_^;
さすがに中盤頃にゎ飽きが来たので卓上のニンニク(おろし)を大量投入...てゆか結構な量を入れた割にゎ「焦がしネギ」にゎ勝てなかったか...(^O^; んでGABANを入れても効果無し...(^_^; ど~にかこ~にか固形物だけは完食♪ まだまだ「焦がしネギ」が大量に浮いたスープはさすがに飲めましぇ~ん!!(^O^;
んでランチサービスらしき「ミニチャーシュー丼」...サービスの割りにゎ肉もご飯も結構なボリュームでゎあるが、醤油ダレがちと薄っぺらい味わいなのがちと残念...(^_^;
まぁコレだけ食べて¥800とゆコスパは全然悪くないけど「焦がしネギ」の量はもぅ少し少なめのほが漏れ的にゎ...(^_^;