コメント
お早うございます。
麺の湯切りが甘いとの事。
此方のお店も他の系列店と同じで、厨房の作業風景が余り見えないので
何とも言えませんが、残念ですね。
又、「まぜそば」の提供を始めたとの事。情報有り難うございました。
またぞう | 2012年4月7日 09:26どもー。
初訪ではカレーつけ麺をいただいて,普通な感じだったので,鶏そばをいただきに再訪したいです。
Ra.Ibasen | 2012年4月7日 15:51まいど。
微妙な感じですね~。
春日部遠い…。
したん | 2012年4月7日 15:56どもです!
見た目はよさそうですけどね~
春日部は他の店すら行けていないので
ここは難しいかな…
King Tetsu(なの?) | 2012年4月7日 21:28こんばんは~
見た感じとても美味しそうですけど残念でしたね。
まぜそばもとても気になりますね
mac | 2012年4月7日 22:26こんにちはー
こちらで食べた鳥がいいイメージだったので
次回も鶏かな~~???
水切りは残念でしたね
作り手によっても違うかもですね
キング | 2012年4月8日 10:43初めまして
イマイチだったようですね
自宅から比較的近いお店なのですが未食で気にはなってたのですが、再考します
最近できた系列店がどこか気になります
ラーメンロックンオヤジ【上陸】 | 2012年4月16日 01:05
菊
拉麺遊牧民・拉麺自ら隊
Choco Smile!
jiro_run
NO.39






久々のこちら
最初は普通につけ麺食べるつもりで主題の食券を購入して「つけ麺、肉味噌ご飯」と告げてからカレーにしたくなり大盛りとカレーを追加注文
10分ほど待って、麺到着しました。
いただきます。
http://photozou.jp/photo/show/845127/129217228
つけダレは豚骨魚介ベースのカレーかな?
アツアツで濃厚です。
以前より食べやすい感じ
麺はストレート太麺
ツルツルの食感
ちょっと温めで締めが弱い感じ
もうちょっとモチモチ感が欲しいところ
麺量は大盛りで300g
具材はチャーシュー、刻みネギ、メンマなど
麺側にカイワレとノリ
チャーシューは1個だが柔らかくて思ったより食べやすい。
メンマは細切りでコリコリの食感で美味しい
肉味噌ご飯も美味しいです。
麺を全部つけダレに移したところで、麺側の丼に水が入っているのを確認・・・
う~ん。
締めも水切りも甘い?
そんな印象です。
やっぱりこちらは、鶏そばがいいのかな?
近くに系列店が出来たので、わざわざ行く必要がなくなったかな?
そんな印象を受けました。
鶏そばでかなり印象が良くなりましたが、つけ麺はまだまだですね。
また最近夜の部で、まぜそばを始めたとの張り紙がありました。
これも一度食べてみたいですね。
機会があればまた
ごちそうさまでした<(_ _)>