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コメント
こんにちは～
実は、過去に訪問を試みたものの（夜に）スープ切れで終了で未訪問になってしまっております。
現在はなんとなくですが「こえもん」に興味が湧いておりますｗ
日野駅ってのも所用の全くないエリアなんですが...。
ジャムおじちゃん（充電中...） | 2012年4月10日 17:22ジャムおじちゃん（充電中...）様こんばんは。
自分はこちらのお店は以前から気になっていたので、念願の訪問でした。八王子系のタマネギのアクセントが印象に残りますね。やや甘さが気になってしまいましたが、並びが出ていたので人気の度合いが窺えます。
＞現在はなんとなくですが「こえもん」に興味が湧いておりますｗ
ふむふむ、インプットしました！自分も訪問してみたいです。
azteca | 2012年4月10日 22:28
一口目、煮干、節系の風味とたまねぎのアクセントが印象的です。食べ進むとややカエシの甘さがきになりますが、タマネギが相殺するかんじです。
麺は細麺のストレートでやや硬めに感じます。
トッピングはチャーシュー、めんま、のり、たまねぎが一面に添えられます。
チャーシューは味付けがしっかりとしていますが、ところどころパサついた感じがします。めんまはやや柔らかめの食感であまり感じたことがないかんじです。
全体的にはやや甘めの味が気になるところですが、魚介の風味とタマネギの味わいがマッチしていると感じた1杯でした。