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「ラーメン並+ほうれん草」@横浜家系ラーメン 新吉家の写真いつの間にかお店が変わってました。
(以前は義やだったかな)

並麺固め+ほうれん草でオーダー。

義やだった当時は、ライトな家系であまり好みではなかったのですが、今回はいい感じになったと思います。

麺は程良い固さです。
(すみません、製麺所は忘れました)

スープは重すぎず、軽すぎずで食べやすいと思います。
以前の義やよりもパンチがあり、豚骨感が増しているのに好感が持てます。

今回のチャーシューは脂身が多かったのが残念ですが、味付けは悪くないです。

何故かネギがデフォで入っています。

昼食の時間帯は比較的混雑しているようです。
夜の時間帯も混雑していることがあるので、時間を外して行くことをおすすめします。

ちなみに、私の場合は殆ど飲んだ後しか行きませんw


訪問日
2012.01.07、2012.02.24
(同じメニューをオーダーしているので、1つに纏めました)

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

フェイスロックさん。こんばんは。

天王町も横浜に近いエリアながら、意外と(用がないと)行きづらいエリアなので
天王町エリアのお店の情報はありがたいですね~

やはり浜っ子としては家系の店は押さえておきたいので
こちらにもいずれ訪問したいと思います。

ぬこ@横浜 | 2012年4月8日 20:09

ぬこ@横浜さん

コメントありがとうございます。
返信が遅くなり、申し訳ございません。

確かに天王町は行きづらいエリアかもしれませんね。。。
私も仕事でなければ行くことはありませんのでw

ハマっ子ではありませんが、家系ラーメンは好物ですので、
このエリアに限らず色々訪問していきたいと思います。

フェイスロック | 2012年6月19日 12:30