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コメント
こんばんはー
ちょっと良い値段になっちゃいましたね
チャーシューのWは気になるところですね^^
スープ割りのネギ、刻みチャーシューが入って戻ってくるのは素晴らしい!!
キング | 2012年4月15日 00:34こんばんは。
私は暫く此方のお店は御無沙汰していますが、Wは有るが
チャーシューつけ麺は無いとの事。
云われてみれば不思議です。
此方の店主さんもRDBを見ている様なので、直接回答が有るかも知れませんね。
またぞう | 2012年4月15日 18:13hm様毎度ご来店ありがとうございます。Wチャーシューの件ですが、去年の秋あたりまで鶏と豚の2種類でのチャーシューを使っていた由来での理由です。券売機の関係上そのままで営業させていただいております。返答が遅くなり誠に申し訳ございませんでした。今後とも大黒屋本舗春日部店をよろしくお願い致します。
hmさんこんばんわ。
大黒屋は私のホームグラウンドです。
週一で行ってます。
この数ヶ月、ふじ麺オンリーですが、段々あったかくなってきたし久々つけ麺(づけ麺)行きたくなりました。
ラーメンロックンオヤジ【上陸】 | 2012年4月29日 23:21
菊

笑う赤青龍


つつむ





こちらも久々ですね。
主題の食券を購入して、店員に渡します。
あら女性店員さんがいますね
接客と麺茹でかな?
スープは男の店員さんがやってますし。
12~13分ほどして麺到着しました。
いただきます。
http://photozou.jp/photo/show/845127/130316944
スープはシャバ系豚骨魚介
ショッパイかどうか微妙な味
これは個人差があるかと・・・
個人的にはちょっと濃すぎる感じ
麺はストレート太麺
ツルモチの食感
つけ麺は麺硬めが出来ないとの表示がありましたが、このくらいの硬さならいいと思います。
少し濃い目のスープとの絡みもまずまずいいかと
麺量は300g
具材はチャーシュー、メンマ、レタス、ノリ、ネギなど
チャーシューですが5枚あって、そのまま食べてもつけダレに漬けてから食べても美味しい
気になったのはW(ダブル)
普通のチャーシューつけ麺がないこともあり気になった。
チャーシューつけ麺ではいけないのかな?
メンマはちょっと柔らかめですね。
レタスは意外でした。
麺を食べ終えスープ割を頼みます。
ネギ、刻みチャーシューが入って戻ってきました。
また味も薄くなり飲みやすい
刻みチャーシューも美味しい
今回はW(ダブル)が気になりました。
次回はその辺を聞いてみたいです。
ごちそうさまでした<(_ _)>