レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
和歌山遠征…ではなくて帰省のついでに寄ってみました、有名店・井出商店。関西に来る前日に東名海老名ＳＡで井出商店のお土産用ラーメンが売ってて期待しました。しかし、実際に入店してみると、すごい獣臭。しかも、店内は不衛生極まりない・・・特製中華そばを注文すると、その臭いの素がわかった気がします。麺は細いストレート麺でかなり硬め。スープはとんこつの臭みが強調された醤油ベースのものとなっている。アンバランスかつ、最近の情報によれば手抜き・質の低下しているとのこと。有名店は長くその名を続かせることは難しいのか。残念な結果となりました。(ラーメン写真は帰京後に掲載)http://aoba-station.269g.net/article/7575340.html
めぐろ川♂＠組長
KITA
暴走でっぱ
8823 spitz
atarro6
関西に来る前日に東名海老名ＳＡで井出商店のお土産用ラーメンが売ってて期待しました。
しかし、実際に入店してみると、すごい獣臭。
しかも、店内は不衛生極まりない・・・
特製中華そばを注文すると、その臭いの素がわかった気がします。
麺は細いストレート麺でかなり硬め。
スープはとんこつの臭みが強調された醤油ベースのものとなっている。
アンバランスかつ、最近の情報によれば手抜き・質の低下しているとのこと。
有名店は長くその名を続かせることは難しいのか。
残念な結果となりました。(ラーメン写真は帰京後に掲載)
http://aoba-station.269g.net/article/7575340.html