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近所なので行きたいと思っていましたが、ようやくお昼過ぎに初訪です。
先客3後客0 皆さん、近所の人なんでしょうかね。(ヲタに見えない)

初物は無難に塩としました。マスターとお姉さんのコンビでした。
基本はマスターが、具と配膳はお姉さんが担当。
スープをいただく。あっさりした、塩ラーメンで塩分も適当です。
やはりドロドロやJ系よりこの手のものが好きなのかな?
麺は、細めのちぢれであっさりスープには大変お似合いです。
チャーシューですが、あまり皆さん評価していませんが、厚めのホロホロでおいしゅうございます。

田中では塩・たまりしょうゆ・青唐辛子の3つのラーメンを推しているようですから、近いうちに再訪したいと思います。

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