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「大勝軒の担担麺(麺硬め)880円」@東池袋大勝軒 しのやの写真4/25 11:10 再訪問
未食の担担麺を食べたくなりました。
前回訪問時に担担麺やってたな と思い出してこちらへ
主題を麺硬めで注文
10分ほどして麺到着しました。
いただきます。
http://photozou.jp/photo/show/845127/131950186


スープは、アツアツでそこそこトロミがあります。
チョイ辛で胡麻の風味もあり思っていたより美味しい

麺は中太ストレート
中華そばやもりそばと同じ麺
モチモチの食感
こちらでは麺硬め必須かな?
麺量は300g

具材は挽き肉、モヤシ、茹で卵、青菜
挽き肉は、ちょっと辛みがあります。
スープと混ぜるといい感じです。
モヤシは炒めたものかな?
シャキシャキの食感
茹で卵は卵黄がトロトロ柔らかかくていい
味玉に近い感じ
青菜はシャキシャキしていて食べやすい。

初めての担担麺は思っていた以上に美味しくいただけました。
また涼しくなったら食べたいですね。

ごちそうさまでした<(_ _)>

投稿 | コメント (9) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

はじめまして。小山市在住のそうたと申します。

レビお疲れさまです。こちらに担々麺があるとは知りませんでした(^^;;
以前は春日部に住んでいたので、このお店や蝉へはよく足を運びました。
それほど遠くはないので、近いうちに訪問し、担々麺を食べてみようと思います(^∇^)

そうた | 2012年4月26日 17:14

どもです!
坦々麺が大勝軒に存在するとは知らなんだ。。。
ちょっと場所的に無理かな^^;

King Tetsu(なの?) | 2012年4月26日 19:14

こんばんわ~

大勝軒って醤油のつけ麺のイメージが強いけど、担々もやってるんですね。
隣り町にできた系列の優勝軒もJ系のラーメンもやってるみたいだしバラエティ豊かになってきましたね~。

コウスケ(雑種;18歳) | 2012年4月26日 23:08

まいど~

タソタソデビュー乙~
タソタソの季節はこれからぜよッ!ww

ジン1971 | 2012年4月27日 01:15

どもー。

大勝軒の坦々麺ですか。
汁そばで麺量300gとは,これまた迫力!
限定でいいから近くの大勝軒でやらないかなあ……。

Ra.Ibasen | 2012年4月27日 06:22

まいど。
大勝軒の担々麺!
スタミナ祭りの次は担々祭りやってくんないかな~。
茨城大勝軒(^^)

したん | 2012年4月27日 12:18

こんにちは~

バランスがよさそうで美味しそうですね。
そういえば最近タンタンしてないな~
また旋でチーズ坦々麺やらないかな!?

mac | 2012年4月27日 14:19

こんばんはー
ちょい辛のゴマの風味のあるタンタンはうまそですね
ひき肉がよさ気ですn

キング | 2012年4月28日 22:59

おはようございます。
なかなかいい値段しますが内容も値段相応にいいですね。
立地的に追跡は厳しいですがチャンスがあれば行きたいですね。

はっとりくん | 2012年4月30日 09:25