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95点
にぼみそラーメン[ラーメン/味噌]
岩鷲（岩手県北上市）ちぢれ麺

「にぼみそラーメン」@岩鷲の写真商品名の通り煮干し＋味噌のコラボラーメン。やや濃口の味噌に薫り高い煮干しが効いて、口の中にふわっと優しさが広がる旨さでした。適量な具材と絶妙な茹で加減の麺、絡みつくまったりスープという事なしでした。写真の撮影もＯＫしてくれてありがとうございました。

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投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

美味しそう！と思ったら移転しちゃったんですね
ちょっと探してみまーす(^.^)

西のクマ | 2015年4月8日 23:27