レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
9月20日の昼、北上市で昼食時刻となり、あらかじめ調べていた「岩鷲」を訪問。どこの地方都市でも見られるシャッター商店街の一角に店があり、私がカウンターの端に座ってまもなく全ての席が塞がりました。開店から20分なので流行っている証拠ですね。店はイケメンの店主と、美人の調理助手(奥様でしょうか)、愛想の良いホール担当女性の３名で切り盛り。いずれの方も接客は丁寧で居心地の良い雰囲気が店内に漂ってます。客層は老若男女そして子供というのもそれを物語ってます。さて、10分少々で注文の品が到着。「肉」はブロック状のものがつけ汁に沈み込んでいて、ビジュアル的にはちょっと損をしているかと思いますが、量は結構入ってます。麺は中太麺で一般的なもの。つけ汁はもう少し甘さを抑えればなかなかの出来映えです。味玉は平均レベルといったところでしょうか。気がついたら麺を食べきっていたので、ここは大盛にすべきだったかも知れません。場所からするとレベルが高めの店でした。
はせぴょん
ジン１９７１
ちぢれ麺
Ｍｒ．
龜太郎
さわだごろう
どこの地方都市でも見られるシャッター商店街の一角に店があり、
私がカウンターの端に座ってまもなく全ての席が塞がりました。
開店から20分なので流行っている証拠ですね。
店はイケメンの店主と、美人の調理助手(奥様でしょうか)、
愛想の良いホール担当女性の３名で切り盛り。
いずれの方も接客は丁寧で居心地の良い雰囲気が店内に漂ってます。
客層は老若男女そして子供というのもそれを物語ってます。
さて、10分少々で注文の品が到着。
「肉」はブロック状のものがつけ汁に沈み込んでいて、
ビジュアル的にはちょっと損をしているかと思いますが、
量は結構入ってます。
麺は中太麺で一般的なもの。
つけ汁はもう少し甘さを抑えればなかなかの出来映えです。
味玉は平均レベルといったところでしょうか。
気がついたら麺を食べきっていたので、
ここは大盛にすべきだったかも知れません。
場所からするとレベルが高めの店でした。