Item: 麺屋 一心
Rating: 80
Author: 麺太郎

80点

雷多でまぜそばの魅力にハマりまぜそば探索の旅にでました(笑)
店内のメニューには野菜らーめんとらーめん、つけめんしか明記されていませんでしたが
出入口の見づらい場所に黒板メニューがありました。

席に着くまでは20分ほど待ちましたがオーダー入れたら10分かからない程度で着丼でした。
見た目からも分かるように野菜ラーメンの汁なしに生卵とタマネギのみじん切りと魚粉がのってるだけのもので正直ガックリでした。

食べてみると塩分がきつくしょっぱかったので、半分くらい食べた時にヤサイの追加ができるか聞いたら快く別容器にて大盛のヤサイを持ってきてくれました。

ヤサイで中和してやっと丁度いい塩梅なので、ここでは普通に野菜らーめんを食べた方が懸命だと思いました(汗)

まぜそば75点に店員さんの対応でプラス5点です。