ぬこ＠横浜
コメント
こんにちは。
赤縁のチャーシューが中華店らしくていいですね。
こういうシンプルなラーメン好きです！
酒乱 | 2012年5月6日 13:05ぬこ＠横浜さん、こんにちは。
こういう「地元に愛されてる町の中華屋さん」的なお店って最近減ってきちゃってますよね。美味しくて人情深い店が多いだけに残念です。こういうお店には是非頑張っていただきたいですね！
人類兼麺類 | 2012年5月6日 14:17ぬこ＠横浜さん、こんにちは。
新店登録＆レビュー、お疲れさまです。
小生も赤縁チャーシュー好きです。中華屋サンじゃないと食べられませんから、中華屋サンも良く行きます。そして、良く騙されます。メニューと違う店も多いのですよね～(´Д｀)
浦賀まで行って、初訪の店でハズレじゃなくて良かったですね。
omuサン | 2012年5月6日 18:34こんばんわ～ 新規登録お疲れ様です～
浦賀は今まで一度も行ったことないんですよね
赤縁のチャーシューは久しぶりに見ました まだ実食してないんですよねw
自分も地元の中華料理屋さんのレポを厚くして行きたいところです
tiji | 2012年5月6日 19:54酒乱さん、こんばんは。
＞赤縁のチャーシューが中華店らしくていいですね。
ですよね～。
逆にこういう中華料理店で赤縁のチャーシューが乗っていないとかなりがっかりします・・・。
人類兼麺類さん、こんばんは。
＞こういう「地元に愛されてる町の中華屋さん」的なお店って最近減ってきちゃってますよね。
ここ数年で自分の行っていた中華屋さんがどんどん消えているのは寂しい限りです。
家族経営のお店で後継者がいないために廃業になったお店も多いんですよね・・・。
omuサンさん、こんばんは。
＞中華屋サンも良く行きます。そして、良く騙されます。
私も良く騙されます(笑) あれは悲しいものですね・・・。
＞浦賀まで行って、初訪の店でハズレじゃなくて良かったですね。
浦賀にはあと2軒の中華料理店があるので、機会があれば試したいと思います。
両店ともハズレでないことを期待したいです。
tijiさん、こんばんは。
＞浦賀は今まで一度も行ったことないんですよね
地元の人でないとなかなか行く用事が思いつきにくい場所ですよね、浦賀って。
観音崎へ観光にいったついでに寄ってみるのがいいかもしれません。
ぬこ＠横浜 | 2012年5月6日 21:02ぬこさん、こんにちは～
６５０円のチャーシュウメンなんてイマイチ期待できそうもないと
思ってしまいそうですが、こちらのは良いですねぇ～
本格的なチャーシュウで何とも旨そうです。
地元にあると確かに嬉しいお店ですね。
ゴブリン | 2012年5月9日 14:44
【注文】チャーシューメン(650円)。店のおすすめは担々麺だったが、チャーシューを食べたい気分だったのでこれを選択。
【待ち時間】6分。
【麺】中細で少し縮れのある麺。茹で加減は普通。麺の量も普通程度。
【スープ】あっさり醤油スープ。ベースは鳥系。醤油の強さはやや弱めではあるが、徐々に味わいが感じられるタイプのもの。
【具】チャーシュー、青菜、葱。赤縁のチャーシューは味つけは薄めだが、噛むとじわっと味が出てくるもので中々美味い。青菜の量も程々にあり具のボリュームは及第点というところ。
【感想】派手さはないが、こういう普通に美味い麺を出す中華料理店があるのは地元の人にはありがたい存在だと思う。浦賀エリアにたまたま立ち寄って、ここで食べたがハズレの店でなくて良かった。