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「味噌タンメン 750円」@蒙古タンメン中本 蒲田店の写真胸を高鳴らせ中華そば 椿 蒲田店へ向かったものの、ギリで昼の部(~15時)に間に合わず。
仕方なく周囲を這回した挙句、あーこの店こんなとこにあったのか~と訪麺。
でもまあ刺激強いの苦手なんでマイルドな味噌にする。これで辛さレベル3だそうで。

中太縮れ麺とドロっとした味噌スープの相性は、まあそれなりに。
デフォで搭載された沢山の野の菜たちはシャキシャキして美味であった。
個人的にはやっぱタンメンってたまーに食べるからいいんだな、などと痛感した次第。

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