junjun中華ソバ 伊吹の他のレビュー
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コメント
junjunさん おはようございます！
＞★やっとこさ～、行ってきましたよ～！！★
いいな～ ここにも行こうと思っているのですが・・・
行かねば！！
ヨコべー | 2012年5月22日 09:48どもです！
再訪必須の店です＾＾
ヘビーの時に食べてみたいっす！
King Tetsu(なの？) | 2012年5月22日 11:15どもです！
訪問＆突き抜けた一杯だったようで、
よかったですね！
自分は２度とも、ノーマルだったんで
ハードな一杯を堪能してみたいですね。
YMK | 2012年5月22日 11:19最近出店ラッシュが続いてる煮干の中でも、現時点ではアタマひとつ飛びぬけてる感じの店。まだ屋台骨がはっきりしてない感がある分、今後の伸びシロには脅威を覚えます。素晴らしい。
香りが突き抜ける感じの煮干って、いいもんです。
Dr.KOTO | 2012年5月22日 11:57ココは見落とすんだよ。
アタシもそーとー探したもんな。
再訪は、、、ビミョウです。。。甘いんで。。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2012年5月22日 16:26こんにちは。
私も２度通り過ぎたｗ
次はハードを食べたいなあ～
遠いので難しいですが、それでももう一度行ってみたい！
Stag Beetle | 2012年5月22日 17:32どーもでっす！
ココ！行～き～た～い～
あ！今度、夜にＹさん誘って行きません？
FUMiRO | 2012年5月22日 18:45どもー。
夜行きたいんですよね～。
東京電車遠征は昼のみで帰ってきてしまうことが多いのですが，チャンス作りたいです。
Ra.Ibasen | 2012年5月22日 22:04どうもです!!
近々再訪しようと思っておりますｗ
ライトな中華そばも食してみたい!!
こちらにお邪魔した時は店内連食確実な私です（笑）
泉 | 2012年5月22日 23:25どうもです！
やっと行きましたか！
夜はまだ行ったことがないので、あの感じだと見過ごしても仕方ないでしょう！
夜の限定のほうを食べてみたい！
じゃい(停滞中) | 2012年5月23日 00:20こんにちは。
いいですね～夜が狙い目ですか。
未訪なんで、是非行きたいですね～
kamepi- | 2012年5月23日 07:13こんちくわ～。
そろそろ節目だし。
行ってみるかな～？
でも、新小岩の限定にしようか・・・迷うｗ
富士山 | 2012年5月23日 11:55
『中華ソバ 伊吹』へ！
この日は、まだまだ埼玉の方面に出張中。
合間に別件で帰宅しないといけないので、帰り道にこちらへ！
豪雨の中こちらに向かいますが、その途中に雨が弱まり、ラッキー♪
そして、コイパに車を停め、小雨の中捜しますが、無いな～ｗｗ
通り過ぎてたｗｗ全く気付かん外観。夜は特にｗ
先客3名、後客2名な感じで、ちと拍子抜けｗ
この日は、夜限定で『ジャンク』なるメニューがありましたが、
先ずは、デフォで。
口頭で注文し、マツコとデラックス10分強で、ハイド～ン(^O^)／
先ずは、スープから！
旨ッ！！
鶏・豚の濃厚出汁感に、煮干しがガッツリ来ますね！
これで、ライトらしいですが、十分？良い感じのニボニボです！
多少オイリーはありますが、それを感じず、止まらないです。
伊藤系より濃厚でオイリーですが、ニボやんには堪らんでしょうね。
麺は、細麺ストレートな加水低めの、この系統のど真ん中な麺！
硬めの茹で加減で、最高～！これも旨
具は、バラチャー・玉ネギのシンプル構成！
どれも良いバランスの味付けで、チャーも肉厚ですし、玉ねぎも甘くて○！！
あっという間に、完飲完食！
総評は、濃厚煮干し中華ソバで、にぼやん好きには堪らん1杯ですね～！
今度は限定も視野に入れて、どこかで再訪したいっすね～。
本日も『ごちそうさまでした』