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70点
タンメン[ラーメン/塩]
珍来（神奈川県横浜市神奈川区）ぬこ＠横浜

「タンメン」@珍来の写真【入店】1208入店。先客12名。
【注文】タンメン(500円)。なお、この値段はは日替りランチ価格。
【待ち時間】3分。予想よりも早かった。限られた昼休み時間しかない身としては助かる。
【麺】細縮れ麺。タンメン専門の麺は使っていないようだ。茹で加減は普通だが、伸びやすいものなのか、最後のほうでは少し柔らかくなっていた。麺の量は普通程度。
【スープ】鶏ベースの塩スープ。野毛タンメンのようなジャンクさはない。途中から卓上の胡椒を入れてパンチ不足を補う。
【具】肉野菜炒め。具材はキャベツ、人参、筍、もやし、木耳、ピーマン少々、玉葱少々、豚肉。値段の割には豚肉も程々に入っている。具のボリュームは十分。しゃきっと食感を残した炒め方も良い。
【感想】ややパンチには欠ける味だが、この価格でこの具の豊富さは評価できる。
【備考】一緒に頼んだギョーザ(400円)もなかなか良かった。

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投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー： 2件

コメント

ぬこ＠横浜さん、こんばんは。

これだけ具の入ったタンメン500円は良心的な価格ですね。実は私もこの近辺をたまに通るので、お店の存在自体は知っておりましたが、誰のレビューもないので未だ寄れずにいました。この価格でこのタンメンなら十分アリですね。初レビュ、ありがとうございます。

人類兼麺類 | 2012年5月14日 21:46

人類兼麺類さん、こんにちは。

＞実は私もこの近辺をたまに通るので、お店の存在自体は知っておりましたが、誰のレビューもないので未だ寄れずにいました。
RDBはこのタイプの街の中華屋さん系の店の情報がまだ少ないですよね。
東京・神奈川エリアでは最近は徐々に開拓が進んでいるとは思いますが・・・

＞この価格でこのタンメンなら十分アリですね。初レビュ、ありがとうございます。
おそらく、サンマーメンも味噌ラーメンも同様の具だと思われます。
二郎だけでなくこういうタイプの麺で野菜を取るのもなかなか良いですよ。

ぬこ＠横浜 | 2012年5月16日 06:36

ぬこ＠横浜さん
今晩は。５００円は、リーズナブルですね。
また、ヘルシー感が最高！
>【麺】細縮れ麺。タンメン専門の麺は使っていないようだ。
どんな麺なのですか？

シーアン | 2012年5月17日 22:26