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「豚骨スープ(醤油) 700円」@らぁめん廣の写真初訪問。
元の店の存在を知りませんが、、、
群馬の新店にしてはレビューが多いので伺いました。

古い車なのでナビで検索してもドンピシャにいかずゴール地点でウロチョロして発見!

入店し上記をオーダー。
客は3~4人組が一組のみ。相手の人数なんか覚えてません。

愛想はあんまり良くない店主ですね。
丼をカウンタ-から置く時も「はい」のみ。

着丼までは五分足らず。
スープの表面は2~3㎜の油。それ故、下のスープがあちー事あちー事・・
温かいスープや暖かいスープ、アツアツは良いですが、油のせいで熱すぎて食べにくい。
油、油、油。
混ぜても混ざる事のない物が邪魔して本来の味が分からない。

先客には手元の調味料等の遣い方を教えてたみたいだが、こちらにはノータッチ。。。

麺はそれなりの太さがあり美味しかったです。

大盛り可能な丼なのに大盛り出来ないのもわけわからん。

味も大事ですが人商売、人間商売なら個々を大事にしなきゃ。
レジに立たれた女性の方の一言は良かったです。

それ故、次回に期待します。
御馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

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