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クリーミーでまったく臭みもない洗練されたスープ 豚骨ラーメンの完成形で隣の千石自慢ラーメンより、はるかに上。しかし、豚骨で有名競合店と真正面から勝負するのは愚策ではないかと思う？洗練されたスープで千石のような武骨なスープに勝負を挑むのは難しい。インパクトを求める客は前評判も含めて後者を選ぶだろうからね。
sato★MAX
X
またぞう
buchineko
おちゃ
クリーミーでまったく臭みもない洗練されたスープ 豚骨ラーメンの完成形で隣の千石自慢ラーメンより、はるかに上。しかし、豚骨で有名競合店と真正面から勝負するのは愚策ではないかと思う？洗練されたスープで千石のような武骨なスープに勝負を挑むのは難しい。インパクトを求める客は前評判も含めて後者を選ぶだろうからね。