なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
85点
味噌ラーメン[ラーメン/味噌]
らーめんの駅 新横浜ラーメン博物館店（神奈川県横浜市港北区）ほわいとろっく

味噌ラーメン。よくも悪くも純連、すみれの味です。

コクのある味噌スープに、ラードが一面浮いてます。
黄色いコシのあるちじれ麺（好きです）
トッピングは、チャーシュウのそぼろ？メンマ、ネギ。

札幌に単身赴任していた２０年くらい前によく行った、純連、すみれを思い出しました。

年のせいで、こってり系がダメになっているのですが、懐かしさで完食しました。

懐かしさで採点が甘くなっているかもしれません。

この手の味噌ラーメンも、最近は関東に出店されていますが、
やはり本家にはかなわないのかも…

いいね (0)
投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

まだコメントがありません。