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「小ラーメン(650円)」@ラーメン二郎 茨城守谷店の写真初訪。昼の部OP15分前の到着で7人待ち→ほぼ定刻で開き数分後の1stで着丼
コールは野菜ニンニク

スープ★★★★★
程よく乳化していて醤油が強くて若干カエシが先行したタイプ
でもまあバランス良く濃厚でしょっぱ美味い
麺★★★★
二郎の中では中くらいの細さで軟らかめの茹で加減
量は二郎の平均より気持ち少なめかな
具★★★★☆
野菜はモヤシ5:5キャベツくらいでしっかり茹でられて食べ易い
豚は一枚微パサでもう一枚は味付け控えめで軟らかく肉の旨味抜群で美味
値★★★★
店★★★★

総括★★★★☆
苦しくなる前に完食してスープも殆ど美味しく飲めた
雨だから空いてるかと思ったけど、出る頃も店内外で20人程の待ちと盛況(120515)

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