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2種類のにぼしと鶏ガラ、げんこつ、のスープが秀逸。表面に背脂が大分浮いていましたが、脂っこくなくさっぱりしています。それぞれの出汁のバランスがよく深い滋味を演出しています。麺は中細平打ち縮れ麺でスープのからみがとてもいいです。美味しくいただきました。
2種類のにぼしと鶏ガラ、げんこつ、のスープが秀逸。表面に背脂が大分浮いていましたが、脂っこくなくさっぱりしています。それぞれの出汁のバランスがよく深い滋味を演出しています。
麺は中細平打ち縮れ麺でスープのからみがとてもいいです。
美味しくいただきました。