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81点
小豚ラーメン　ニンニク[ラーメン/豚骨醤油]
ラーメン二郎 茨城守谷店（茨城県守谷市）なんばさん

「小豚ラーメン　ニンニク」@ラーメン二郎 茨城守谷店の写真４月１０日来店。
少々待った記憶あり。

ヤサイはほど良い食感のゆで具合でした。

豚は歯ごたえはあるが、味が味がタンパクというか塩ゆでという感じで、
しっかりとした味わいはあまりなかった。

麺はカタメ希望なので、少々やわらかく感じた。仕方ない。

スープは化調が効いており舌にくる感じだったが、気になるほどではなく良い乳化具合でした。

最近は仕事の関係で行ける機会が減りそうです。。。

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投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 19件

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