Paul
James namy
ポテトはしな々派
コメント
どもー。
担々以外のメニューも食べてみたいのですが，竜屋さんはやっぱり担々ですよね～。
丁寧な作業は見ていて好感が持てます。
Ra.Ibasen | 2012年6月15日 00:03どうもで～す。
日立方面もあまり開拓できていませんが、意外にも大甕周辺もラーメン屋さんが結構あるんですね。
こちらのお店も知りませんでした。
それにしても、オニオンスライスの色が水色に見えるのは私だけしょうか＾＾；
こんなオニオンスライスは始めてみました～。
ここは機会があれば行ってみたいお店に仲間入りです＾＾
アキブン(そろそろﾀﾞｲｴｯﾄ) | 2012年6月16日 00:18ラ.茨専さん：
担々麺以外も機会があったらぜひ．悪くないですよ．
県南や東京にはもっと色々なお店があると思いますが，地元にこういうお店があるのは貴重なのです．
アキブンさん：
大甕はちょっとしたもんですよ．三四郎，亮，大盛軒，せんり，そして竜屋．
オニオンスライスは写真の色の具合でしょうね．夜でちょっとお店が暗かったからかもしれません．
Paul | 2012年6月16日 00:40
５月の限定は，竜屋超定番メニューの担々麺をアレンジした「トマト担々麺」750円也（すみません，もう終わっちゃいましたね）．
ご夫婦の息のあったコンビネーションで作られた一杯は，色合い的に渋めのルックスだ．
トマトの固形物は見当たらなくて，スープを飲むとほんのりとトマト味がする．
トマトの酸味のおかげでスープが単調にならず，ぐいぐい飲んでしまう．
麺はいつもの中細．だんだんこの麺が好きになってきた．
バジルの入ったひき肉はそのまま食べると塩分強め．オニオンスライスも生なのでそのままでは辛い．だけど，食べ進めるにつれて，ひき肉のうまみと塩分がスープに溶け込んで，麺とオニオンスライスがそのスープをたっぷり含んで，全てが丼の中で一体となって，気づけば夢中で食べている．そんな竜屋流を満喫できる一杯だった．