AOIちゃんからの連食です。12時ジャスト到着。外中待ちなしのほぼ満席でしたが、席が1つ空いていたので、すぐにカウンターに座ることができました。
表記をポチリます。悩んだ末に大盛り券を追加購入。大盛りにした理由は海老のつけ汁を麺のつけ汁として十分堪能したかったことにあります。普通盛りではスープが余ってしまうのではないか？という懸念からです。
20分程で着丼。写真では分かりづらいですが、つけ汁の器の下にはソーサーがあります。つけ汁の器が熱いからですね。実際熱々です。これは好印象。
つけ汁から海老の香りがプンプンしますよー。まずは麺から。ツルっとしてます。うどん並の太さの麺で、もっちりと歯ごたえもあります。そのまま食べても美味しいです。
ではつけ麺として実食です。うほー、エビってますねー。麺にメチャ絡んでくる濃厚なスープ。
海老がかなり主張していますが、後追いで豚骨もガンガンきます。
素人の推測ですが、あくまでベースは豚骨魚介。それに大量のエビ油と芝エビ（？）をぶち込んだような感じですかね？めっちゃオイリーです。
やわらかチャーシューめっちゃ熱々です。あっついスープに浸かってたからかな？つけ麺ってつけ汁の温度ジョジョに下がるじゃないですか。ぬるくなってきたつけ汁の中に熱々チャーシューという、嬉しいサプライズです。他にはメンマが少々とネギ。具はちょっと寂しい感じがします。
それと、食べはじめはいいのですが、中盤になってくるとけっこうきついです。連食のせいもあるのでしょうが、それだけではないと思います。満腹中枢が刺激されるとか、そういうことではなく、満腹になる前に飽きてきてしまいました（私は）。
数日前、連食2件目で食べたAOIちゃんの海老は飽きることなく完食したんですけどね。
うーん。。なんでだろ？よく分からんけど、体調とか気温とか色々な要素があるんでしょうね。この日は暑かったしなぁ。

でもこれ完食完飲しましたよ。だって汁が麺に絡みまくるから、麺無くなると同時に汁もカラッポなんですもん。
私が今まで食べた海老つけの中では断トツにエビってました。（春日部の井之上と小山のこころしか知りませんが）
空腹状態で食すと、一気に平らげてしまうかもしれません。レベルの高い海老つけ麺でした。
次はデフォのラーメンを食べてみようと思います。ごちそうさまでした。

海老つけ麺78点　　連食加点＋3　　CP－1