最近もっぱら旅芸人と化している私ですが、この日は関越道を驀進。
中途半端な時間の食事といえばラーショですから、月夜野でインターを降ります。
しばらく北へ進むと赤いテントの脇にパトライトの回るラーショを発見。

街道筋のお店にしては砂利の駐車場はちょっと小さめですが、クルマを降りて近づけば辺りに漂うラーショ臭。
バラック風の構えで、店内も手作り感のあるインテリアに狭めのレイアウト。
夕飯前ながらお客さんもポツポツと入ってきますから、人気はあるのかもしれません。

メニューを眺めますと突拍子も無いものは無く、至って基本のラインアップですから、初手はネギラーの麺カタこってり。
もうそろそろネギしばりも解除しようかなｗ

待っている間こちらの出自等を調査しますが、手がかりに成るものは表のテントの加盟店募集が5007くらい。
せめて麺箱が見えればラーショの謎究明への足がかりもあるのですけどねｗ
あきらめかけた頃にラーメンが提供です。

広口の淡青のドンブリに浮かぶ大量の背脂は○あの系統では珍しい気もします。
ネギ、ワカメともに他のラーショよりも盛りが良い印象で、
のりは内側に向かい合わせるようにネギに立てかける北関東スタイルの盛り付け。
月夜野にはヤマキン系のラーショもありますが、この時点でかなり差別化されているのは感じられます。

ではバイパス店の実力をスープで確認してみましょ。
グビッといくと、いやー、ぬるいなぁｗ
もとからこの温度なのか？それとも背脂が入ってしまったことによる温度低下なのかは定かではありませんが、
猫でもイッキ飲みが出来るほどの低温度。
スープ自体は化調のクドさがやや強く出ているところに、背脂の甘さがかぶっており、さほど塩っぱさはありません。
ちょっとピントはぼやけ気味ですが、目をつぶったところで確かにラーショとわかる味ではあります。
麺はきっちり硬めの茹で加減に粉をしっかりと感じる中細ウェーヴで、おそらく○あの麺で間違い無いと思われます。
○あらしくボソっとした食感で始まり、ミチっとした歯ごたえに変わるのはお馴染み。
ネギは他所に比べると太く、長いタイプでシャキシャキとした食感が強いです。
そのわりには辛さは控えめで化調の味よりもごま油が主体の味付けとなっていました。
端切れチャーシューは薄くスライスしたものをさらにカットしたようなカタチで、やや大きめ。
これの味付けが濃いめで甘く煮られていてなかなか好みの仕上がりでした。
終盤はニンニクと卓上に置かれた「超辛」と書かれた生唐辛子のような調味料をスープに溶かします。
「超辛」というわりにはとがらずにじんわりと旨味が広がるタイプで、これはこの店の武器になると思いました。
並ですと麺量もさほどありませんから、完食完飲。

○あと北関東のイイトコどりの折衷ラーショという印象を持ちました。
概ね好みの味ではありましたが、やはりスープの温度だけは気になりました。
次の機会があれば「スープ熱々で」と頼みたいくらいｗ

うまい指数 1.08