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コメント
aztecaさん こんばんは！
＞思ったより伺っていないことに気づき
自分もずいぶんご無沙汰です・・・
たまには、行かねば！！
ヨコべー | 2012年6月10日 20:30こんばんは。
「髭」暫く行ってないですね～。
久し振りに食べたくなりました。
ラーメンにするか、油そばにするか悩みます。
きたはっさく | 2012年6月10日 23:10ヨコべー様こんばんは。
行きたいお店がたくさんあるので、気づいたら1年半くらい伺っていませんでした。
ここの油そばは好きなので定期的に通いたいですね。
忘れなければ・・・
azteca | 2012年6月10日 23:16きたはっさく様こんばんは。
＞ラーメンにするか、油そばにするか悩みます。
ですね。自分はこの手のラーメンは少し苦手なので油そばにしてしまいます。
悩んで食べるのもまたいいかもですね。
azteca | 2012年6月10日 23:18おはようございます。
私も、かなりのご無沙汰です。
最後のスープ割り行かなかったんでしょうか？
おいしいので、次はぜひともスープ割り行ってみてください。
忍者信 | 2012年6月11日 05:23油そば、かき混ぜるから疲れるんですよね。
姿煮じゃないですけど、混ぜずにそのまま食べるというのは如何でしょう？
色々な味の変化が楽しめるかと思われます。
そして、次回以降は、手が疲れる云々の文句は言わずに、
丁寧に混ぜることかと思われますｗ
あかいら！ | 2012年6月11日 11:56忍者信様こんばんは。
＞最後のスープ割り行かなかったんでしょうか？
え！できるのですか？知りませんでした・・・
無理して掬っていました・・・
次回はやってみます！アドバイスありがとうございます。
azteca | 2012年6月11日 22:46あかいら！様こんばんは。
＞そして、次回以降は、手が疲れる云々の文句は言わずに、丁寧に混ぜることかと思われますｗ
ですね。自分二郎系に慣れていないのでラーメンでも疲れてしまいますw
とは言え、疲れるのもこちらの油そばを食べた証かもですw
azteca | 2012年6月11日 22:49こんばんは。
髭の油そば、僕もかなりご無沙汰してるな～。。。
一応、地元なんですが、早い時間で麺切れ・スープ切れしちゃうみたいなので、
なかなか腰が上がらないんですよね･･･。（＾＾；
でも、近いうちに再訪してみよっと♪
おさっても | 2012年6月11日 23:00
提供され天地返しにてまず手の疲労を促します。こちらの油そばを食べるには手の力がいりますね。
一口目、重量感のある麺とニンニクとタレの味わいが印象的です。相変わらず食が進む味で好印象です。いつも通りまずそのまま食べ、次に黄身をかき混ぜカルボナーラ風にします。なんとなくですが今回はタレが少し弱い感じがします。
トッピングの豚はいつになく美味しさを感じます。
少し味が薄く感じ備えのタレを追加し食べ進み、後2口の残したところでラー油を投入し完食です。
全体的にはこれを食べるといつも手が疲れますね。味は豚の出来が良さそうなので塊で食べたかったです。久しぶりに食べましたがいつもながら旨さのある1杯でした。