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とみ田に行こうとしたのですが、富田製麺を出店のため臨時休業でしたのでこちらへ。４月中旬来店 待ちなし。店はかなりスペースがない感じでした。８分ほどで着丼。スープはそこそこでした。チャーシューは炙ってあり、麺屋こうじテイストな気がしないでもないです。麺は中太のストレート。ですが、店員のやる気のなさがすべて物語ってました。回転を上げるために丼に先に調味料を入れるのはわかりますが、衛生的によろしくないのでは？と思ってしまいます。さらにまったく水が切られていない麺。本当にあのとみ田系列の店なのでしょうか？松戸にはたくさん良いお店がある中でこれはちょっと・・・
どうもです！ 何ともタイミングの悪い時に行かれてしまった格好ですね。 仰るように店員のやる気が一番の問題でしょうね。 なのでぶれも人によって大きく異なりますね。
どうもですー！ これはさすがにショックでした・・・ やはり松戸のラーメンともなれば・・・といったところでした。 麺に関してはブレとは言えませんが、次は楽しみにしてみようと思います♪
なんばさん
83点
100点
80点
80点
85点
kaz-namisyusa
千年
かじゅまる
☆ふじお☆
Suzuki
75点
81点
79点
90点
85点
４月中旬来店 待ちなし。
店はかなりスペースがない感じでした。
８分ほどで着丼。
スープはそこそこでした。
チャーシューは炙ってあり、麺屋こうじテイストな気がしないでもないです。
麺は中太のストレート。
ですが、店員のやる気のなさがすべて物語ってました。
回転を上げるために丼に先に調味料を入れるのはわかりますが、
衛生的によろしくないのでは？と思ってしまいます。
さらにまったく水が切られていない麺。
本当にあのとみ田系列の店なのでしょうか？
松戸にはたくさん良いお店がある中でこれはちょっと・・・