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「つけそば730円並220g」@松戸中華そば 富田食堂の写真早起きしたらレッツゴー(^^)/~~~

早朝からやっている素敵なお店~
しかもハイレベルでこの辺ではおそらくこちらしかないと思われます。タブン…

本当は濃厚つけ麺が食べたかったんですケド・・・夜なのねw
ってことで1年半ぶりの訪問です~

先客2人。後客3人。店員1人体制。
入り口左手の券売機にて表記食券を購入してカウンターど真ん中に座り食券を店員さんへ渡します。

狭そうな厨房でテキパキと準備が始まります。お冷を運んで来てくれたりとこまめな気配りな接客も流石ですね~
待つこと10分程で着ら~です。・・・ってこれってホントに並!!ってくらいな盛にちょっぴりお得感♫

先ずは麺だけでいただきます。中細なほぼストレートな麺は小麦の香りがほんのりと感じてくる
ツルシコッとした食感で茹で加減やや硬め良好締め具合も適度でいい感じですね~
つけ汁に泳がせて啜ると甘辛酸が口の中に広がります。 少しショッパー感が強く感じますが許容範囲で旨さが勝ち~w

つけ汁内の葱もたっぷり入っていて麺に絡まって清涼感も感じられます。
メンマは繊維質が若干強めで味付けもやや濃いめでもう一つ・・・
お肉は薄っぺらなものが2枚で大きさも小さめ。
炙っていますがいい薫りというものではなく逆効果にも感じてしまいます。
ワカメはつけ汁に投入して麺に絡めて頂くと潮のかほりが感じられ海が懐かしい~w

かなりの麺量に感じましたが麺の旨さにペロリと完食~

朝から得した気分で次のお店へレッツゴ~♫

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (15) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

朝ラーならココ!

明日行こうかしらん。。。

家から15分なんよね~

ぶるまさんコメントどうもです。
15ふんでっかぁ⁇
羨ましすぎるw
この辺りはいい店が溢れてるしw
良いですね~♪

らーめんじじぃ | 2012年6月8日 07:52

こんちくわ~。

そろそろ、これの季節!

シャバつけではハイレベルですよね~^^
旨味を感じるシャバつけはウェルカムです♪
本音は200gで700円がしっくりくる。

富士山 | 2012年6月8日 09:48

フジさんコメントどうもです。
間違いなく300以上はあったとおもいますw
ラッキー♫
次回は夜か水曜に濃厚行きたいです。

らーめんじじぃ | 2012年6月8日 09:53

こんにちは。

明日、行こうかしらん。。。其の2♡朝一♫
家から道空いてりゃ15分なんよね~。

・@特派員 | 2012年6月8日 11:38

ネコさんコメントどうもです。
貴殿も15ふんでっか~w
みなさん羨まし過ぎる~w
あたしゃどんなに早くても道が混むので50ふんの道のりですw

らーめんじじぃ | 2012年6月8日 12:54

こんにちは。

あらま。 奇遇ですね(^^)

昨日の昼に食べてきました。

こちら 1週間ぐらい休んでたんで、やってるか確認に行ってきました。

私は会社からチャリで10分ですw

Stag Beetle | 2012年6月8日 14:52

らーめんじじぃさん こんにちは!

>早朝からやっている素敵なお店~

ですね! 朝から行ってみたいな~

ヨコべー | 2012年6月8日 16:01

スタビーさんコメントどうもです。
貴殿もそんなに恵まれたとこなんですか~w
いやはや・・・
なんてあたしは悲しいかなw
自分はこの後、緑道に行って臨休喰らいましたwww

らーめんじじぃ | 2012年6月8日 16:14

ヨコベーさんコメントどうもです。
朝からやっている店でレベルを求めると
なかなかありませんからね~w
得した気分になるのは間違いなしww

らーめんじじぃ | 2012年6月8日 16:16

どもです!
朝からおいしいものを食べられてうらやましいですね^^
まだ朝ら~バージンのワタクシですw

King Tetsu(なの?) | 2012年6月8日 18:24

どうもです!

私も最寄の駅から15分ほどでいくことができます!
ゆえにかえって後回しにしているところがありますが(汗)

じゃい(停滞中) | 2012年6月8日 20:26

まいど。
朝ラーのレベルじゃないですね。
もちろん本店の濃厚も良いけど、
こちらのシャバつけも相当良いんだよね。
美味いよね。

したん | 2012年6月8日 21:04

こんばんは。
麺が旨そう。
並びがないのもいいですね。

kamepi- | 2012年6月8日 22:04

どもー。

これは私的には,シャバつけの最高峰なんですよね~。
こっと点数行かん?

Ra.Ibasen | 2012年6月8日 22:41